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武夷山大红袍冲泡的流程为都有哪些

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  • 2019-06-18
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简介  武夷山大红袍是中国茶叶中的精品,它不但茶香诱人,营养价值也特别高,对人类身体有多种好处,那么,武夷山大红袍冲泡的流程为都有哪些?  1、洗茶具,将我们要用到的茶具盖碗或紫砂壶先用开

  武夷山大红袍是中国茶叶中的精品,它不但茶香诱人,营养价值也特别高,对人类身体有多种好处,那么,武夷山大红袍冲泡的流程为都有哪些?

  1、洗茶具,将我们要用到的茶具盖碗或紫砂壶先用开水冲洗干净。

  2、置茶,将大红袍茶叶放入冲泡茶器中。

  3、洗茶,将开水倒入冲泡茶器中,泡一会儿将茶水倒掉,这时不要泡的太久,不然茶叶中的有益成分可以会溶解其中,造成浪费。

  4、冲泡,在岩茶的冲泡中我们大都采用高冲的方法,让茶叶能够翻滚起来,这样泡出的茶水才能够均匀,冲泡十多秒就可。

  5、出汤品茗,大红袍茶水在冲泡好后倒入公道杯中,然后分入品茗杯中进行品茗。

  大红袍的浸泡时间:第一次以15秒钟,第二次30秒钟,第三次1分钟较适宜,优质的大红袍可以冲泡八以上,余韵尚显,而且越泡越甘甜清澈。大红袍浸泡时间的调整原则为1至6泡的汤色基本一致。

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